چه نکاتی را رعایت کنیم تا زمان ماندگاری خیار به بیشترین مقدار ممکن برسد؟
خیار یا بادرنگ، گیاهی در گروه صیفی جات و از تیره کدوییان است. هر چند در ایران به دلیل طعم لذیذ گونه های پرشین، خیار به عنوان میوه نیز به همراه نمک صرف می شود. در این مقاله به نکاتی که باعث افزایش زمان ماندگاری خیار می شود اشاره میکنیم. خیار به صورت سنتی در […]